Čajové pečivo s vůní rumu


Doba přípravy: 45 minut

Máslo, cukr, med a žloutky umícháme, přidáme citronovou kůru, vanilku, prášek do pečiva a nakonec mouku. Pokapeme rumem, zpracujeme a vyválíme. Vykrájíme tyčinky, dáme je na plech a vložíme do trouby předehřáté na 150 stupňů Celsia, kde pečeme asi 20 minut. Vyndáme a necháme vychladnout.

Poznámka: Toto čajové pečivo můžete samozřejmě vykrajovat do jiných tvarů dle potřeby, upečené slepovat oblíbenou marmeládou a poté máčet z poloviny do rozehřáté čokolády.

140 g máslo
100 g práškový cukr
100 g tekutý med
2 ks žloutek
  citronová kůra
  mletá pravá vanilka
1/2 balíček prášek do pečiva
1/2 kg hladká mouka
4 lžíce rum