Drožďová pomazánka


Doba přípravy: 15 minut

Na oleji si dozlatova osmažíme cibulku, přidáme rozdrobené droždí a počkáme až se rozpustí. Osolíme, opepříme a přilijeme rozšlehaná vejce. Ještě chvíli smažíme. Poté stáhneme z plamene a přidáme najemno nakrájenou pažitku.

Podáváme s čertvým pečivem.

3 balíček čerstvé droždí
2 ks vejce
1 ks menší cibule
  sůl
  pepř
  olej
  pažitka na ozdobu